肉切丝，肉丝用水淀粉上浆，木耳提前泡发，洗净切丝，油锅放少许色拉油。![黑木耳炒肉怎么做？（黑木耳炒肉的做法窍门）[图]](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/dd58d02c5b1b1ede7ff35c8a981fceecd2d90f87.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
下肉丝翻炒至变色，肉丝变色之后马上放黑木耳，然后放盐、蚝油、芝麻油调味即可。![黑木耳炒肉怎么做？（黑木耳炒肉的做法窍门）[图]](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/d2987775f2c4ec99ca6cf8b2c3fe1e425c6b0787.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
黑木耳炒肉怎么做？（黑木耳炒肉的做法窍门）
最佳答案准备食材：水发黑木耳50g，油10ml，瘦肉一块，肥肉少许，水淀粉30g，蚝油一勺，盐2g，芝麻油2g。肉切丝，肉丝用水淀粉上浆，木耳提前泡发，洗净切丝，油锅放少许色拉油。下肉丝翻炒至变色，肉丝变色之后马上放黑木耳，然后放盐、蚝油、芝麻油调
肉切丝，肉丝用水淀粉上浆，木耳提前泡发，洗净切丝，油锅放少许色拉油。下肉丝翻炒至变色，肉丝变色之后马上放黑木耳，然后放盐、蚝油、芝麻油调味即可。
