黑木耳洗净，用开水煮一下，捞出来备用。
将香菇清洗净，切成如下面图所示的条备用。
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葱白切成1厘米左右的小段备用。
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锅中放适量的食油，等油6成热时，倒入从冰柜拿出的猪肉条，翻炒匀。
![怎么做肉炒黑木耳香菇（香菇黑木耳炒肉片）[图]](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/3ac71c214f579356d8b1e193effb960b3121705d.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
放入切小的葱段和食盐及料酒，一起炒烧入味。
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放入切好的香菇条，翻炒入味。
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放入之前准备好的黑木耳、酱油、食盐、白糖等作料，一起烧煮入味。
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![怎么做肉炒黑木耳香菇（香菇黑木耳炒肉片）[图]](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/e2aefe781431dfb6a8664ed512cf02532f63635d.jpg?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_640%2Climit_1%2Fformat%2Cf_auto%2Fquality%2Cq_80)
最后，再加入适量的鸡精、清水，继续炒均匀关火。
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怎么做肉炒黑木耳香菇（香菇黑木耳炒肉片）
最佳答案黑木耳洗净，用开水煮一下，捞出来备用。将香菇清洗净，切成如下面图所示的条备用。葱白切成1厘米左右的小段备用。锅中放适量的食油，等油6成热时，倒入从冰柜拿出的猪肉条，翻炒匀。放入切小的葱段和食盐及料酒，一起炒烧入味。放入切好的香菇条，翻炒入味
