老式元宵馅的做法(老式元宵馅的做法大全)

2024-04-10 21:20:53 趣味生活 0 阅读 投稿:villain
最佳答案将准备好花生,核桃仁放入微波炉中高火3-5分钟烤熟,没有微波炉的可放在炒锅里小火慢炒,炒至表皮焦黄即可出锅将花生和核桃去皮切碎,或用蒜朻粒畜捣碎,倒出备用将黑芝麻放入炒锅慢火干炒,炒熟倒出将切好的花生,核桃,和炒好的芝麻倒入盆中,加入适量的

将准备好花生,核桃仁放入微波炉中高火3-5分钟烤熟,没有微波炉的可放在炒锅里小火慢炒,炒至表皮焦黄即可出锅


将花生和核桃去皮切碎,或用蒜朻粒畜捣碎,倒出备用


将黑芝麻放入炒锅慢火干炒,炒熟倒出


将切好的花生,核桃,和炒好的芝麻倒入盆中,加入适量的白糖/蜂蜜和猪油搅拌均匀,并揉成一个个小枣般大小,放入冰箱冷藏一晚备用,注意这里糖和蜂蜜根据自己的喜好放,另外馅要尽盆棍离量湿润,不然揉不成小丸子


准备两个盆,一个放入适量清水,一个放入适量糯米粉,将冷藏一晚的元宵馅拿出,放入笊篱里先过一次清水,然后放入糯米粉盆里裹上一层糯米粉

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