百合的做法大全(百合做法大全家常做法)

2024-04-10 21:09:04 趣味生活 0 阅读 投稿:villain
最佳答案 营养价值: 百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有

 营养价值: 

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

1.富含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2.本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

3.富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

4.含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。

5.在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

6.主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。

适用人群:

1.风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

2.百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。

食用效果:

1.风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

2.百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。

制作粗略方法:

    一:干百合(真的不好看,且发黄发黑)由于耐煮适合煲汤煮粥,但下锅之前应先水发一段时间至一掐就碎。

       1  煮粥可以和红枣、莲子、或其他豆类搭配一同下锅。

       2  煲汤就更多了,可素可荤。素的可以和银耳红枣等搭配,养生之功效那就不详述了(食材对于人体的好处,不是单方面的)

    二:鲜百合食用之前应应先焯水去除其苦味,可以更加清爽可口。

       1  凉拌可以和西兰花、西芹、青豆等素菜搭配,也可与水果,鲜花搭配制作沙拉。

       2  热炒亦可以荤素搭配,如炒肉,炒腰果。

加载中百合
声明:百科巴巴知识网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 1004619@qq.com
--