简单的炸带鱼怎么做(简单的炸带鱼做法)

2024-04-10 20:19:13 趣味生活 0 阅读 投稿:villain
最佳答案将买好的带鱼去鳞,洗干净(带鱼看起来白白的,以为没有鳞片,其实是有的,刮掉鳞片还挺麻烦的),然后准备适量的葱,姜,料酒带鱼去掉鳞片之后,装在盆里放入适量的葱、姜、料酒、盐,将带鱼腌制半小时到一个小时腌制好之后,准备适量的淀粉,放在碗里备用(

将买好的带鱼去鳞,洗干净(带鱼看起来白白的,以为没有鳞片,其实是有的,刮掉鳞片还挺麻烦的),然后准备适量的葱,姜,料酒

简单的炸带鱼怎么做(简单的炸带鱼做法)[图]

带鱼去掉鳞片之后,装在盆里放入适量的葱、姜、料酒、盐,将带鱼腌制半小时到一个小时

简单的炸带鱼怎么做(简单的炸带鱼做法)[图]

腌制好之后,准备适量的淀粉,放在碗里备用(也可以在淀粉里打入两个鸡蛋,做成面糊,裹在带鱼上面炸也行)

简单的炸带鱼怎么做(简单的炸带鱼做法)[图]

在锅里倒上适量的油,烧热,然后将带鱼过上适量的淀粉,放在锅里炸(炸带鱼的时候火不能太大,也不能太小,待遇的周围有一些油泡,油花最好)

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将带鱼的一面炸到金黄色,就可以翻面炸另一面了

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将带鱼的另一面也炸至金黄色,就可以出锅了

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