胰腺癌可分为胰头癌、胰体癌、胰尾癌以及全胰癌，其中胰头癌的发病率最高，严重威胁着患者的身心健康，一旦发现应立即进行治疗。
胰头癌的症状一、黄疸：黄疸是胰头癌最主要的症状表现，黄疸出现的早晚与肿瘤的位置有很大关系，如果肿瘤靠近胆总管则黄疸出现较早，如果远离胆总管则出现较晚。大多数胰头癌患者早期就会出现黄疸症状，且呈进行性持续性加重，还可伴有皮肤瘙痒的现象，另外大小便颜色也会发生改变。胰头癌的症状二、上腹疼痛：上腹疼痛或不适是胰头癌的首发症状，在胰头癌早期时由于胰管发生梗阻现象，使管腔内压增高，从而导致腹痛现象发生，大多呈钝痛或胀痛，可放射至腰背部，少数患者可出现剧痛症状。到了胰头癌中晚期，肿瘤侵犯中下段的胆总管，可导致腹痛症状不会加重，严重影响饮食和睡眠。胰头癌的症状三、消化道症状：胰头癌常见的消化道症状主要有食欲减退、腹胀、消化不良、腹泻、便秘等，少数患者可出现恶心、呕吐等症状，如果肿瘤侵犯了十二指肠可导致上消化道梗阻或消化道出血现象发生。胰头癌的症状四、消瘦乏力：患有胰头癌可导致消瘦乏力症状出现，患者在初期时就会出现消瘦、乏力的现象，体重会不断下降，到了胰头癌晚期，消瘦程度会逐渐加重，严重时可呈恶病质。消瘦的发生于消化不良、食欲减退、肿瘤恶性消耗等有很大关系。一、宜多吃增强免疫、抗胰头癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。避免一些致癌食物，像煎炸、烟熏火烤、腌制、肥腻等高热量高脂肪的食物要忌食。
二、宜吃抗感染食物，如鲩鱼、海蜇、刀鱼、文蛤、牡蛎、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。避免进食一些过烫、过咸和过于刺激的食物。
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三、做到少量多餐，吃软质或半流质食物，如稀粥、蒸蛋、肉泥，少油，适当增加优质蛋白食物加强营养。优质蛋白可以多摄取，如蛋、瘦肉类、鱼肉。多吃含维生素A,C,E的食品，适量蔬菜水果，菜叶子或果汁等，最好不要喝牛奶，以防胀气。
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四、宜多吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲎、鲨鱼、海马、鲈鱼、文蛤、螺、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
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胰头癌
