蒸江米球的做法(蒸江米丸子的家常做法窍门)

2024-04-04 18:11:14 趣味生活 0 阅读 投稿:villain
最佳答案把江米面放盆里,加入少许纯净水,用筷子搅拌成碎小的面疙瘩。蒸锅放火上,加入半锅清水,放上笼屉,把江米面疙瘩放入盘子里,再放入笼屉里,大火把水烧开,隔水蒸上30分钟蒸熟。把蒸熟的江米面团揉匀后,分成适当大小的剂子,用手捏成圆形面皮。再给面皮上

把江米面放盆里,加入少许纯净水,用筷子搅拌成碎小的面疙瘩。

蒸江米球的做法(蒸江米丸子的家常做法窍门)[图]

蒸锅放火上,加入半锅清水,放上笼屉,把江米面疙瘩放入盘子里,再放入笼屉里,大火把水烧开,隔水蒸上30分钟蒸熟。

蒸江米球的做法(蒸江米丸子的家常做法窍门)[图]

把蒸熟的江米面团揉匀后,分成适当大小的剂子,用手捏成圆形面皮。

蒸江米球的做法(蒸江米丸子的家常做法窍门)[图]

再给面皮上放一块奶油。

蒸江米球的做法(蒸江米丸子的家常做法窍门)[图]

再用面皮包住奶油,揉成圆球的形状。

蒸江米球的做法(蒸江米丸子的家常做法窍门)[图]

再把做好的江米球放入面包糠里来回滚动,让江米球全身沾满面包糠。

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