大骨头炖豆角(大骨头炖豆角百度经验)

2024-04-04 16:09:44 趣味生活 0 阅读 投稿:villain
最佳答案大骨头事先用凉水泡1到2个小时,泡出血水,把大骨头放入砂锅内,倒入凉水,以末入骨头为好,加入葱姜,大火烧开,撇去浮沫豆角掐去两头筋弦,洗干净砂锅里的水煮剩下1/3时,大约煮一个小时的时候放入老抽,给大骨头上色把豆角放入豆角煮软时放入小米椒,

大骨头事先用凉水泡1到2个小时,泡出血水,把大骨头放入砂锅内,倒入凉水,以末入骨头为好,加入葱姜,大火烧开,撇去浮沫

大骨头炖豆角(大骨头炖豆角百度经验)[图]

豆角掐去两头筋弦,洗干净

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砂锅里的水煮剩下1/3时,大约煮一个小时的时候放入老抽,给大骨头上色

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把豆角放入

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豆角煮软时放入小米椒,胡椒粉,盐,醋,调味

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最后收汁关火,撒入蒜末香菜碎闷一分钟

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豆角在锅里煮的时间一共有25分钟左右

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出锅装盘可以品尝美味了

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