普通白领简单午餐炒面（炒面食谱）

做法：1.洋葱去老皮洗净切成条，里脊肉洗净切细条；

          2.烧开水加入1/3茶匙盐，把面条放入煮至九成熟后关火，用自来水冲至面条变凉后，控水，加入1/2勺油拌匀待用；

          3.不粘锅加1/2勺油烧热，放入里脊肉条；

          4.中火炒至略微发白后加入蚝油、1勺老抽，炒匀；

          5.加入洋葱条，继续炒，炒至洋葱边缘上色，整体变软转大火；

          6.加入煮好的面条和1/2勺老抽，继续大火炒，用筷子不停挑起、翻拌均匀；

          7.加入生抽拌匀后关火，加入花生酱，趁热用筷子挑起、翻拌均匀；

          8.最后按照自己的喜好撒点孜然粉或加入辣椒油，又或是加入醋，也可不加直接装盘享用。